Bevestiging Wettelijke Leeftijd

U moet de wettelijke drinkleeftijd in uw land hebben bereikt om deze website te betreden. Gelieve te bevestigen dat u meerderjarig bent.

Wij zullen u hier binnen 24 uur opnieuw aan herinneren.

PremiumWit

Forma de Arte, Chardonnay

Name: Forma de Arte, Chardonnay
Brand: Quinta do Casal Monteiro

2025

DoTejo DOC

Vegan

Colheita

Gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van onze 35 jaar oude wijngaard, aangeplant op frisse alluviale bodems. De druiven worden geoogst op het optimale rijpingsmoment om een unieke wijn te creëren, gekenmerkt door aromatische complexiteit, frisheid en een gestructureerd mondgevoel.

Druivenrassen

85%

Chardonnay

Internationaal

15%

Arinto

Inheems

Vinificatie

De druiven worden volledig ontsteeld en geperst met behulp van een pneumatische pers. De most wordt geklaard door middel van flotatie en vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C. Vóór het laatste derde deel van de vergisting wordt 50% van de most/wijn overgebracht naar nieuwe Franse eikenhouten vaten, waar de vergisting wordt voltooid en de wijn nog 3 maanden rijpt, met regelmatige bâtonnage.

Serveersuggesties

Ideaal bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren en wit vlees.

Suggesties

Misschien Ook Interessant

Forma de Arte, Touriga Nacional, unoaked

Bekijk Details

Premium•Red

Forma de Arte, Chardonnay

Chardonnay

Arinto

Vinificatie

Serveersuggesties

Misschien Ook Interessant

Forma de Arte, Touriga Nacional, unoaked

Quinta do Casal Monteiro, Arinto & Fernão Pires

Forma de Arte, Cabernet Sauvignon

Forma de Arte, Alvarinho