Quinta do Casal Monteiro, Reserva, Tinto

Provenientes de vinhas de Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon com mais de 35 anos e rendimentos reduzidos, as uvas foram vindimadas no seu ponto ótimo de maturação. A fermentação decorreu em cubas de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 25 °C, com remontagens cuidadosamente definidas para favorecer uma extração delicada e preservar a expressão da fruta e das castas. Seguiu-se um estágio de nove meses em barricas de carvalho francês, que conferiu ao vinho maior estrutura, profundidade aromática e requinte.